金柑マーマレード

庭の金柑を収穫し金柑マーマレードをつくりました

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金柑でつくった自家製のマーマレード

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金柑マーマレード

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収穫した金柑は2kgほどありました

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新聞紙に広げて選別

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金柑を水洗いして水分を拭き取り横半分に切り竹串で種を取ります

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種を取った金柑を包丁で縦に細切りします

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種を取り細切りにした金柑を鍋に入れ水をはり沸騰させ灰汁を取り、ザルにあげ湯切りします(アク抜き)

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鍋に戻し水をはりもう一度ザルにあげ水切り(アク抜き)し金柑の量を計量し、鍋に戻し水から煮る(灰汁が出るようなら灰汁をすくい取る)

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分量のグラニュー糖とレモンを用意します

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煮詰めます

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試食してみて金柑マーマレードの出来上がり

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空き瓶をホワイトリカーで殺菌し中に出来上がった金柑マーマレードを入れ

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十分に冷ましてからラベルを貼り金柑マーマレードの完成です。ヨーグルトに入れて試食したら美味しく出来上がっておりました。

バーベナ

バーベナの咲く時期に成りました

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フェンスの所に咲くバーベナ

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フェンスの所に咲くバーベナ

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五色カズラも新芽を伸ばしています

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スズランは咲終わり、下の段ゲラ二ウムの隣のプランタールドベキアしばらくすると咲くでしょう

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鉢植えのアマリリスのも花茎がのびてきています、右の布袋草を浮かべているバケツはメダカの卵をふ化させるバケツです。

オーニング・シェード&スダレ

日中の気温が25度を超えるようになりました、オーニング・シェード&スダレを設置します

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2階の南東側の窓に着脱式遮光カーテン(オーニング・シェード)を吊るしました。

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2階のパソコンの前と寝室には着脱式のスダレを吊るして遮光しました。

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2階南東側の窓に着脱式遮光カーテン(オーニング・シェード)を吊るし遮光しました。

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遮光カーテンは2mの木製の棒に要所をねじ止めし上部両端にフックをねじ込み、雨樋の金具に白いフックをかけそこに吊るし強風時には着脱できる仕組みにしています

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遮光カーテンの裾は紐でベランダに固定、洗濯物や布団を干すときには紐をときます

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和室の遮光カーテンフックの部分

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遮光カーテンの裾は紐で手すりに固定

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パソコンの前窓と寝室窓にはスダレを着脱式にして吊るして遮光しています。スダレの裾は窓枠下の穴に結んで風でパタパタしないように固定しております。

水槽のコケ抑制

メダカの水槽にLEDライトを設置してから、ガラスの内側や砂の表面にコケが発生しやすく成ってきた。

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ホームセンターの観賞魚のコーナーで相談しコケの発生を抑制する液を買ってきた

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コケの発生を抑制する液「バイコム・アルジガード」の説明書には、水槽の水にこの液を加える前に水槽と砂をきれいに洗う必要があると書いてあり、その洗浄作業から行った。

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きれいに洗浄した水槽に、3日ほど前に水道水をバケツに入れてカルキ抜きをしておいた新しい水2/3と、水槽の水1/3を入れ、還元ポンプをONにし「バイコム・アルジガード」説明書に記載量計量して加えいれ、しばらく待ってから別の容器に隔離しておいたメダカを網ですくい水槽に移し入れました。現在生存中のメダカは大小合わせて12匹

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この所、毎日のように雌のメダカが卵を布袋草の根に産み付ける、布袋草に産卵したメダカの卵は屋外のバケツの水に移してあり、布袋草を3株で循環させていますが追いつかないので採卵用の擬餌水草を2種浮かべております。

虫コロリ散布

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暖かく成り虫の出回る時期に成りました、虫コロリを家の周りに散布

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基礎の立ち上がりコーナーに虫コロリを散布

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虫が這いあがらないように散布

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家の周囲の基礎部分に虫コロリを散布しました

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地面と基礎の境目に虫コロリを散布しました

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虫コロリを散布するとヤスデ、アリなどが家の中に入って来なくなります

令和元年5月1日

天皇陛下の御即位と令和のお祝いに紅白饅頭を頂くことが出来ました。

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スーパーへ買い物に行っての帰り、特設カウンターでレシートを提示し、紅白饅頭 (数量限定) を頂いてきました。

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焼鯛

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御赤飯

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高野豆腐、竹輪、オクラの煮物

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サニーレタス、酢玉ねぎ、カニボコの酢の物

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祝飯


 

平成31年4月30日

平成31年4月30日(火曜日)天皇陛下の退位で30年間の平成が終わります。

30年前、私共家族はドイツのニーダーザクセン州リュネブルグに住んでおりました。

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平成01年(1989)4月30日(日曜日)ドイツのニーダーザクセン州リュネブルグのKalkbergにて

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平成01年(1989)4月30日(日曜日)ドイツのニーダーザクセン州リュネブルグのKurparkにて

昭和63年(1988)11月13日 FLG工場立ち上げメンバー5名と共にドイツ駐在(私は2度目のドイツ駐在)の為にアラスカ・アンカレッジ経由でドイツのハンブルグ空港に到着、赴任地のニーダーザクセン州リュネブルグへ移動、初はモーテルで泊まりしながらの仮操業、1989年1月7日に昭和64が平成元年になった。FLG仮操業も軌道に乗り、駐在員はそれぞれモーテルからアパートに移り住み、平成01年(1989)3月16日(木曜日)ハンブルグ空港で4組が家族を迎えいれドイツでの家族生活が始まったのです。このとき就学年齢の子が居るのは私共だけ、2人は本人たちの希望でドイツの学校に転入した。FLG新工場が出来て工場も軌道に乗った1992年 「あとはドイツ人に任せて帰国してくれ」 と辞令がおり、それぞれの家族は相前後して帰国した。ドイツの学校で就学中の私共家族は、私が家族をドイツに残して単身帰任し数カ月後にF社を退社、ドイツ勤務できる転職先として産業機器のM社と面接し、再びドイツの家族の元へ、バーデン=ヴュルテンベルク州( Baden-Württemberg)にあるM社の責任者を2005年8月までしておりました。そんな経緯から子供たちは、平成元年(1989)から30年以上にわたりドイツにとどまって、各が大学の修士を取って、今はドイツ企業に務めております。

ふと30年前の写真を観ながら回想しました。

 

総菜いろいろ

ここ数日間に食した総菜です

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アジの南蛮漬け

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冷麺

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牛肉ステーキ

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ジャガイモ ミニサラダ ニンニクチップ ソテーしたパプリカ、エリンギ、椎茸

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手羽元の塩焼き、焼きパプリカ レタスとミニトマト

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ニラとモヤシの炒め物

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小松菜と天ぷらの煮物

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自家製キュウリのワサビ漬け

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手羽元の塩焼き ニラとモヤシの炒め物

家庭菜園

暖かく成るのか水槽のメダカが布袋草に卵を産み付けた、家庭菜園に野菜の苗を植えることにしました。

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トマト、キュウリは昨年と連作にならないよう野菜苗を畝に配置します

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30L入るプランターミニトマト2本、畑の端に赤唐辛子(タカノツメ)2本

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ミニトマト3本、きゅうり4種類と甜瓜、向こう側にはゴーヤ2本、ピーマン1本、万願寺唐辛子1本とオクラ2本

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30Lプランターミニトマト2本と隣のプランターにオクラ2本、下の畑に赤唐辛子2本植えた

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キュウリ4種類と甜瓜

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ミニトマト3本

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野菜苗の植え付け完了です

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しめる程度に散水

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同じように散水
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空いたスペースには種まきをして育苗中の野菜を植える予定です

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ブルーベリーの花をヒヨドリが食べに来るので防鳥ネットを張った

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防鳥ネットを張ったブルーベリー

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2階から見下ろした家庭菜園

 

花蕾

暖かかったのが昨日から急に寒くなり、今日は風も強く吹いております、午後には霰が降っていました。明日の朝は霜が降りるとの予報に、植え付けようと購入した野菜苗は発泡スチロールの箱に入れ夜間は屋内に入れます。種まきをし芽が出始めた育苗ポットには夕方から防寒ネットをかける予定です。

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鉢植えのアロエに花蕾が伸びています

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レモンの花蕾

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レモンの花蕾

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スダチの花蕾

家庭菜園

夏野菜の苗を買ってきました

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夏野菜の苗

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家庭菜園の土に混ぜ込む腐葉土も買ってきました

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腐葉土を撒き2度目の土おこしをして腐葉土を混ぜ込む

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土をならし畝をつくる

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縦の畝

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苗を買った分の畑の準備完了、2~3日は冷え込むとの天気予報ゆえ植え付けはしばらく様子をみてからにします

メークライト

洗面所の天井灯では化粧鏡に映る顔が暗かった

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バー型 LE メイク・ライトを洗面/化粧鏡用 を設置しました。ON/OFFタッチスイッチの位置の関係で取り付けを縦にしました。

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バー型 LE メイク・ライトスイッチオフ

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バー型 LEDライト 化粧ライト 模擬昼光色 4段階調光 タッチ式スイッチ USB充電式 メイク・ライト浴室/洗面/化粧鏡用 を設置しました。

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USBケーブル LEDライト本体と取付部品

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洗面所の天井灯では顔の正面が照らされないので 正面光にLEDメークライトを付けた