α（アルファ）リノレン酸は体に入ると一部がＥＰＡやＤＨＡ（青魚に含まれる）に変化して 脳細胞を活性化し痴呆症になりにくいらしいとテレビ番組で放映されて話題になっています。 そのα（アルファ）リノレン酸を多く含むも食品として取り上げられたのが 「…