ピザをつくる 冷蔵庫に保存していた強力粉が２９５ｇ残っており全量をピザ生地に使うことにした 強力粉２９５ｇ、ドライイースト３ｇｘ２、グラニュー糖大さじ1、オリーブオイル大さじ1 塩小さじ１/３、ぬるま湯２００ｃｃ 大きなボウルに強力粉を粉ふるい（…