手羽先の代りに鶏胸肉で甘酢炒めをつくっってみた。 鶏むね肉の甘酢炒めとヨーグルトサラダ 鶏の胸肉を一口大の細切りにし、酒、塩、コショウ、醤油で下味をつけ、 多めの片栗粉を入れて鶏肉にからめ、フライパンで焼き一度取り出す フライパンでニンニクの…
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