2017-12-27から1日間の記事一覧

アジフライ

外は寒く、カテゴリー「季節の風景」で投稿するネタがないので引き続き カテゴリー「料理」で一品投稿します。 アジフライ 買ってきたアジ2尾のゼイゴと鱗を取って、三枚におろし、胸の小骨をそぎ落としました。パットに酒と塩を混ぜ合わせアジの両面を浸し…