2018-10-28から1日間の記事一覧

鶏胸肉の焼き酒蒸し

鶏胸肉の焼き酒蒸し 鶏胸肉に塩コショウとニンニク粉を振りフライパンでニンニクと一緒に表面を焼き日本酒を入れて蓋をし酒蒸しにした肉をスライス。(日本酒の代りにワインなどを使ってもよい) レンコン餅はすりおろしたレンコンをフライパンで焼くとでき…