2018-12-10から1日間の記事一覧

おじや

昨夜の夕食はカワハギの鍋でした。鍋に残った出汁をこしておきそれで今朝はおじや 鍋の翌朝は定番でおじやにしています ステンレス鍋の出汁に鍋で残った白菜などの野菜を細かく刻んで入れ、竹輪も薄く切って入れ、大根の葉の部分の柔らかいところも入れて火…