冬至カボチャの残りを使いパンプキンポタージュをつくりランチにいただきました。 パンプキンスープ 冬至に食べたカボチャの残のカボチャの皮をむき薄切りにし、玉ねぎも薄切りにし鍋に入れバターで炒め、水とブイヨンを加え入れ柔らかくなるまで煮る 柔らか…
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