ピザ

ピザが食べたくなりました、二人三脚でピザをつくりましょう

ステンレスボールに粉をふるい入れ、イースト、砂糖、塩(イーストにかけない)
温水を少しずつ加えながらボールの中でこねる、オリーブオイルを加え更にこねる

扱いやすくなったらまな板などに移して15分はこねる
ボールにオリーブオイルを薄く引き生地を入れ濡れ布巾をかけてオーブンで発酵させる

ピザ生地発酵中にソースをつくっておきます

ピザにのせる具も準備する(野菜、ハム、ベーコン、ツナ、アジ、酢漬唐辛子、など)

発酵した生地をクッキングシートに粉をしき伸ばします

オーブンパッドに生地を載せ端を折り曲げソースを塗る

具を盛りチーズをかけて焼く準備完了

焼きあがったピザを出します(かなりのサイズです)

焼き上がりです

ピザカッターで切り分けました

食べ過ぎないように注意しても残りは少し、満腹です