土用丑の日

24日は土用丑の日、
和歌山県有田川産、ウナギのかば焼きが届いたのを夕食に美味しく頂きました

和歌山県有田川産、ウナギのかば焼き

和歌山県有田川産、ウナギのかば焼き

和歌山県有田川産、ウナギのかば焼き

和歌山県有田川産、ウナギのかば焼き

手前が和歌山県有田川産、ウナギのかば焼き。奥の小さいのは中国産のウナギのかば焼き
比較に中国産のウナギのかば焼きも食したが、食感も味も全く違い有田川産に納得しました
過年に浜名湖産のウナギのかば焼きを食したが、今回の有田川産のウナギのかば焼き
のほうが我が家には食感も味も好みで美味しかった。

ウナギのウザク (きゅうりの酢のものにウナギ)

ウナギのうまき

ウナギのうまき

ウナギを芯にして焼いた卵焼き (うまき)