栗入り赤飯

丹後半島からの土産に栗を頂きました。　

お土産に頂いた栗を袋から必要量取り出して

水に浸してしばらく置きます

荒皮を向き、渋皮を削り取る

炊飯器にイチビキの赤飯と一緒に入れ炊き上げました。

炊きあがった栗入り赤飯

栗の入った赤飯

栗入り赤飯です

ご飯茶碗によそいゴマ塩を振って頂きました。