韓国冷麺

今日も気温が高く暑いので昼食は韓国冷麺にした

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ゆで卵 きゅうり ハム ミニトマトを用意してから冷麺の麺の茹で時間は1分素早くザルにあげ冷水でもみ洗いを3~4回して濁らない汁になればOK

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付属の出汁は冷凍庫で少しの間冷やしておき、冷麺と具材を盛ってからかけました

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ヒンヤリして汗をかかずに美味しくいただきました。