グラタン

 

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「夕食は何にする?」と聞かれ「グラタン」と答えると、同じ思いでグラタンの予定だったとの事

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タマネギ 丹波シメジ ジャガイモは後からチンして皿に盛るときに追加

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肉は鶏のささみ

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鶏のささ身を一口大に切る

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マカロニを茹でる

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鶏肉 玉葱 丹波しめじ をバターで炒め、小麦粉を加え炒めて、ミルクを加えとろみソースにする、ジャガイモはラップして電子レンジでチン、皮をむいてグラタン皿に、マカロニもグラタン皿に盛り、野菜とソースを上からかけて、チーズをたっぷりのせて オーブンでじっくり焦げ目がつくまで焼く

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サニーレタス トマト アスパラガス トマト カニボコ バジルのミックスサラダ スダチ添え

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このところさっぱりした食事であったので久しぶりにチーズタップリ濃厚な夕食でした