フィッシュバーグ

100円の特売で買った鯖水煮の缶詰めでフィッシュバーグを作りました

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フィッシュバーグ、レンコンの素焼、シシトウ、レモン

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フィッシュバーグは玉葱大1/2をみじん切り に鯖の水煮缶1個 卵 小麦粉 パン粉 片栗粉を混ぜ合わせフライパンで焼きました。

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茗荷の千切りに出し酢大さじ2と鰹のなまり節をあわせた

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ゴーヤと紫玉ねぎの酢の物

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鯖の水煮缶詰めでつくったフィッシュバーグ

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少なめの御飯でいただきました。

フィッシュバーグには マヨネーズ+醤油+レモンなら和風 とんかつソースなら洋風になりました。