鰤カマ塩焼き

雨や雷、空模様が不安定です。気温は25℃位、湿度が80%と高湿、気分爽快にならず、体もだるい。昨夕食は、刺身に調理おろした残りの、ブリカマとアラの塩焼き。今夕は、手作り餃子になる為、キャベツとニラを刻むお手伝いをしてきました。

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鰤カマとアラの塩焼き

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茄子のシギ焼き

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冬瓜に煮物

肉、冬瓜、竹輪7,万願寺唐辛子の煮物

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鰤カマ アラの塩焼き

鰤の刺身

一週間おきに歯科医で歯のメンテナンスに通ってきた、今朝は土砂降りの中、傘をさして歯科医までメンテナンスに行ってきた。歯をチェックの結果、どこも異常がないので治療は無し、仕上げをして、8週間でメンテナンス終了。次回にメンテナンスは6か月後に、お知らせのハガキがくることなっております。

昨日、ホームセンターに網戸の戸車を買いに行ったとき、隣のスーパーで鰤の1/4身を400円ほどで購入し、カマと腹骨を切取り、皮を引いて刺身用の冊にしてラップをかけ冷蔵庫に入れておいた、夕食に刺身になって皿に盛られて食卓に出ました。美味しい刺身でした。カマと腹骨、酒塩して冷蔵庫にあるのは今夜、塩焼きで頂く予定です。

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鰤の刺身

刺身のツマはカイワレ大根、大葉、パセリ、庭のスダチ添え

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冬瓜の煮物

竹輪、家庭菜園の万願寺唐辛子と煮物にした冬瓜

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イカの皮の即席漬け

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刺身定食

炊込みご飯&干し鰯

夜半に雨の音で目が覚めるほどの大雨、今日からしばらく雨の日が続くとの天気予報です。網戸の戸車、「三協 網戸135」 の買い置きを使い、2か所の網戸の戸車 網戸135 をそれぞれ網戸左右2個交換した。「三協 網戸135」はネットでも購入できるが、送料が発生する。ホームセンターのHPを詮索し調べると、近くの CAINS に在庫が4個あると出ていた。今日「三協 網戸135」の予備を買いに行ってきた。棚を見ると在庫がない、女性店員に「ネットで知らべると在庫があると出ていたのですが、この棚以外に戸車の棚はありませんか?」と尋ねると、こちらにありますと、別の棚に案内され、商品をGETできました。すぐ近くに防災グッズのコーナーがあり、20リットル用の簡易ポリタンク、寝袋シート、防寒シートと、停電の時の避難ルートに貼る蛍光シールを購入。この蛍光シールは、玄関チャイムのボタンに貼り夜間でも、押しボタンが光り、チャイムボタンの位置がわかるようにも使えます。

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炊込みご飯と干し鰯、玉子焼き、モロヘイとヤオクラ

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ミニトマトとキュウリ

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玉子焼き

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冬瓜の浅漬け

 

海老チリソース

この所高温で歩いてなかった数日、 今日は気温がやや低め、歩いて買い物に行ってきた。ネットチラシで調べ必要なものを書き出したメモに従い、短時間で買い物をしてきた。早足歩きで汗をかき、風邪をひかぬように、帰宅後濡れタオルで体を拭いておいた。菜園のミニトマトも球がだんだん小さくなり、そろそろおわりかな~、モロヘイヤとオクラは元気に育っております。ゴーヤも小さいが家で使う程度に実をつけて育っております。

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海老チリソース

新しい豆板醤を使ったので、とてもピリ辛でしたが、美味しかったです。

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酢ゴボウ

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ゴーヤ+オクラ+玉ねぎ

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海老チリソース

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海老チリソース

 

自家製ハンバーグ

朝目が覚めると、壁掛け電波時計が止まっていた。バッテリーを交換ししばらくすると、電波を受信して調針が出来ました。風呂掃除の後、台所の換気扇と換気扇フードの汚れを、汗をかきながら掃除しておきました。

昨日の夕食は自家製のハンバーグとポテトサラダでした。

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自家製ハンバーグ

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ポテトサラダとハンバーグ

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ポテトサラダ

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ハンバーグと添え野菜

サニーレタス、リンゴ、イエロートマト、焼いたエリンギとパプリカ

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調合したハンバーグソース

フローリング床拭き

昨夜は焼き肉を食べエネルギーを確保し、今朝の朝食後から昼前までかけフローリング床回転モップで拭き上げました。熱中症を避けるため激しい運動は避けるようにと注意が出ている中、回転モップにバケツに洗剤のマイペットとぬるま湯を入れ、モップを浸してペダルを踏んで回転水切りし一階のフロア全部と、2階への階段を拭き上げ、綺麗になりました。

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焼き肉の肉

牛肉と豚肉

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イワタニの焼き丸くん

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焼き野菜

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焼き肉

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生野菜

焼き肉はタレを付け、サニーレタスに包んで美味しくいただきました。ご飯は無しでした。

野菜の天婦羅

今日は土曜日、週末は買い物に行かないのですが、100円ショップで300円と100円の桐のまな板の替えを、園芸用の手袋、雑草の根切り動議を購入。あと薬局酢^パーで買い物をして駐車場からでて、いつもなら空いている道路だが、週末は交差点から信号待ちの車が多いのにびっくり、3回信号が変わるのを待って交差点を通過し、帰宅しました。

昨夜の夕食は野菜の天婦羅

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野菜の天婦羅

カボチャ、ナス、サツマイモ、衣少なめの天婦羅

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竹輪の磯辺揚げ

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野菜の天婦羅と磯辺揚げ

昼食はインスタント冷麺

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インスタント冷麺

キュウリ、ハム、ミニトマト、薄焼き卵、キムチのトッピング

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デザート

まくわうりとイチジクのデザート

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冷麺とデザート

丸亀チキン

7月から歯科医に1ッ週間ごとに通っている、歯のメンテナンス、今日は上の前歯のメンテナンス(歯石除去)、次回は全体チェックしてOKならば仕上げ、チェックどこか不具合があれば追加の治療になります。

長く続いた雨は、晴れに代わり暑いです。

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丸亀チキン

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ガーリックバゲット

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丸亀チキンとマッシュルーム

アスパラガス、セロリ、ミニトマト、レタス添えの丸亀チキン

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ガーリックバゲット

高圧洗浄

今日は高湿度ながら晴れた、一階の網戸6枚を外し、スポンジで洗剤を塗付して他あと高圧洗浄機で網戸を洗浄した。事のついでに、アプローチとガレージの床面も高圧洗浄した。水分補給をしながら、汗拭きタオルを2度変え、丁度お昼の時間までの作業になりました。

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高圧洗浄したアプローチ&カーポート

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玄関先

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綺麗になったアプローチ

汚れがひどかったのがきれいになりました。

菜園通路の草取り

連日の雨の為、草取りが出来ず、菜園の通路が雑草で覆われていたのを、今朝、きれいに草取りしました。蒸し暑く、これだけの作業を終えるのに汗だくになりました。あちこちに生えているドクダミはもうしばらく伸ばして置いてから抜いて、薬草茶にする予定です。ホースは雨水タンクから引いており、タンクのコックを開くと畑に、雨水タンクの水が流れるようにしてあります。以前はバケツに入れて畑まで運んでいましたが、ホースを装着したので、畑に自動放水できています。

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草取り後の菜園通路

 

韓国冷麺

今日のお昼はスシローで昼食、あとAeonショッピングセンターの本屋、100円ショップ、敷く品売り場と廻って買い物をしてき。 夏休みの為、子供たちがスシローに来店するだろうと、少し早めの11時過ぎにスシローへ到着、ところが入り口階段に店に入れないよう棒で封鎖してあった。店員が車まで来てくれ「今日は水道の関係で開店が11:30分になります」との事、駐車場の車の中でエアコンを効かせて待つことしばし、入り口階段のバーが外され店内の待合室に、番号札を発見して11:30分まで待って、受け付け番号を発見して待つことしばし、案内があり受付順に発券した席に座ることが出来た。夏休み宿題の追い込みの為か、小中学校の生徒はほぼゼロ、代わりにお持ち帰りしする親御さんが多くみられた。スシローで食事の後。Aeonのショッピングモールに行った時も、KFCやMACを持ち帰る親御さんたちを見かけた。只今夏休みの宿題追い込み中といったところを感じました。

写真は、数日前の昼食に頂いた韓国冷麺です。

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韓国冷麺

トッピングは、ミニトマト、キュウリ、ハム、カニボコと茹で卵です