土用に入りました。梅干の土用干しです 昨日梅干を干す竹ざるを物置から出して洗い乾かしておいたのを物干し台にセット 霧吹きでホワイトリカーを吹きかけて殺菌消毒し乾くのを待つ 梅を漬けている漬物桶から紫蘇を取り出し 絞りながらザルに移す（両手にビ…