ペペロンチーノ(赤唐辛子) 9月6日、今年の鷹の爪(赤唐辛子です)乾燥したら料理に使います。 8月20日の赤唐辛子 8月20日の赤唐辛子 赤唐辛子の根元から切り、葉を取って逆さにして陰干ししておいた。 日なた干しは色が抜けた経験から陰干しにして…
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