月下美人の蕾が大きくなってきました 今夜には咲くと思う 手前と奥、月下美人の蕾 月下美人の蕾 月下美人の蕾 月下美人

梅干しの塩漬けから19日目となり、アク抜きをしておいた赤紫蘇を梅干しの樽に投入した 樽の中の梅をアク抜きした赤紫蘇で覆う もう一つの樽の塩漬け梅の上にもアク抜きした赤紫蘇をのせ 中蓋を入れ、外蓋を少し開き加減にのせ、ビニール袋を引き上げ段ボール…

F社のニュースリリースに以下のお知らせが載っておりました。 ---------------------------------- 弊社の創業者であり取締役相談役の船井 哲良が平成 29 年７月４日、90 歳にて永眠いたしました。 ここに生前のご厚誼に深く感謝いたしますとともに謹んでお…

家庭菜園から野菜の収穫 キュウリ、ミニトマト、オクラ 台風3号が接近中、残りの大きなキュウリも収穫、これらはキュウリのワサビ漬けにします。

自宅の家庭菜園、野菜が収穫できています オクラ オクラ ミニトマト ミニトマトの左隣のプランターにはバジルが育ってきました キュウリ キュウリ キュウリ、16ｍｍｘ2ｍの支柱とジョイントは100円ショップで購入し キュウリ、トマト、ゴーヤの支柱や棚に組…

梅干し漬け 6 赤紫蘇のアク抜き 梅干に色をつける赤紫蘇をご近所から沢山いただいた 枝付きの赤紫蘇を水を張った大きなバケツに数本ずつ差しいれ、上下に動かして汚れをおとす 洗った赤紫蘇を洗濯干しに吊るし、水道の水をシャワーノズルでかけて十分に洗い…

昨夜ゆがいた小さめのジャガイモ、皮をむいて厚めにスライスしてフライパンで焼いた 厚底のフライパンにバターとオリーブオイルを入れジャガイモの両面を焼く バターだけだと焦げ付く、オリーブオイルを加えると良いでしょう 程よく焼けたジャガイモに塩を振…