イカとアサリのソース煮 イカ2はいは中骨を抜き足を引っ張り内臓を出し、内臓と目、烏口を取る 2~3cm幅の輪切り、足は1本ずつに切っておき、日本酒を振り掛ける ソース用の野菜は、ニンニクのみじん切り、玉ねぎは1cm角に切り、白ネギは縦割りしてから…
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