毎日暑くソーメンやざるそばを食べることが多いので麺つゆを作り置きしています材料は 水4 醤油1 みりん1 出汁昆布 かつお節 だしの素少し 水に出汁昆布を入れ火にかけ、醤油とみりんも加え入れ 沸騰したらかつお節を入れ火を弱め1分、ザルでこした麺つ…
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