ちゃんぽん麺 モヤシの下処理は根と豆を取ります 下処理の終わった緑豆のモヤシ キャベツ 人参 玉葱 チクワ 丹波シメジ イカげそと豚肉 イカげそと豚肉を炒め、野菜を加えて炒ちゃんぽん麺のスープを加え入れ ちゃんぽん麺を入れてしばし煮る 最後にモヤシを…