2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

桜開花

公園の桜が咲き始めました 家の前の公園の桜 公園の桜 公園の桜 公園の桜 公園の池と八重桜 八重桜 八重桜 公園の桜が満開になるのはまだ少し先です

新元号 令和(REIWA)

5月1日からの新しい元号は 「令和(れいわ)」 に決まったと、菅義偉官房長官が4月1日、記者会見で発表されました。 菅官房長官によると、新元号の出典は、日本最古の歌集「万葉集」の「梅花(うめのはな)の歌三十二首」序文から引用したという。日本の…

京都山城たけのこ  2

京都山城のたけのこの残りで筍ご飯 京都山城のたけのこの 「筍ご飯」 ワケギには鰹節を加え醤油をかけまわしてそのままいただきます 筍ご飯 紅塩鮭 ズッキーニ トマト 生ワケギの鰹節和え ほうれん草のお浸し 筍ご飯 紅塩鮭 ズッキーニ トマト ほうれん草の…

京都山城たけのこ 1

シーズン到来、農産物直販所で 「京都山城の筍」 を買ってきました 土から出ていないうちに掘り揚げて売られる 「京都山城のたけのこ」 筍が入る鍋に水と米ぬか、鷹の爪を入れゆでてからそのまま冷ましてアク抜きします 筍の煮物 筍と菜の花の煮物 刺身と木…