2020-02-15から1日間の記事一覧

ビーフステーキ

肉厚のオーストラリア牛肉を買ってきました オーストラリア産ビーフ 牛脂で焼くステーキ 牛肉の余分な脂身を切取り、フライパンで温めて脂分を抽出し、塩コショウした牛肉を焼きます。焼き上がり少し前にガーリックバターを加え入れ焼き上げました。(いつも…