2020-04-13から1日間の記事一覧

イワシの蒲焼風

大ぶりのイワシが7尾入ったトレイが100円で売られていました。 イワシの蒲焼風 イワシを開いて骨を取り、ジップパックに調味液(同量の酒、みりん、醤油)を入れ、イワシを漬けておく。イワシの両面に小麦粉をまぶし、温めたフライパンにオリーブオイル…