沖縄は梅雨明けしたと報じられていますが、本土はあちこちで大雨が降り、じめじめした天気です。今朝、梅の塩漬け樽に、灰汁出ししておいた赤紫蘇を投入しました。 特別栽培、小粒南高梅の梅干の樽 南高梅の梅干の樽 昼食のホットドック ミニバゲットパンに…