今日は天気が良いので、梅干しの土用干しをしました。 ザルをセットして 前日に洗浄し、フェンスに吊るして乾燥させた竹ざるに、ホワイトリカーをスプレーでかけて殺菌、竹ざるが乾いてから、梅干しを並べ梅干しの土用干し開始。 梅干の樽から 樽の紫蘇をザ…
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