朝食の味噌汁に使う「長生き味噌」が無くなったので、朝一番でタマネギを買いに行って帰り「長生き味噌」をつくり製氷皿に入れ冷凍しておきました。「長生き味噌」は赤みそ、白みそ、すりおろしたタマネギ4個分、リンゴ酢大さじ10を混ぜ合わせて作ります、…
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