シュトレンはドイツとオランダで伝統的にクリスマスに摂取される食品で、
その時期で売られるものはクリスマスのシュトレンという。 Weihnachtsstollen
ドイツ在住中クリスマスになるとラム酒の入ったシュトレンを食べていました。
ショッピングセンター内のＫＡＬＤＩ登美ヶ丘店の店頭にドイツ製の大サイズとミニサイズの
シュトレンが沢山な種類のクリスマスのお菓子と一緒に売られていた。
ミニサイズのシュトレンを購入しました。
中にはレーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピール、ヘーゼルナッツが入っています
庭先の畑に植えている菜花が開花
春先の食材にと植えているがもう咲き始めています、正月には蕾の菜花が使えそうです
庭のラズベリーがまだ実を付けています
熟れて赤く色着いたラズベリー
こちらは葉を使うイタリアンパセリの花
イタリアンパセリの花
