生サンマ

スーパーの特売で生サンマが９８円で売られていた

その生サンマで夕食

焼いたサンマは大きく大皿からはみ出した、カボスとスダチを添えました

胡麻豆腐、アマ唐辛子と鰹節の炒め物、タクワン、大根おろし、ゆでたニラに炒り卵

アマ唐辛子と鰹節の炒め物、タクワン、大根おろし、ゆでたニラに炒り卵

ゆでたニラに炒り卵

アマ唐辛子と鰹節の炒め物

今年２回目の生サンマは大きく脂がのって美味しかった
香ばしく焼けたサンマの皮も美味しかった。