2017-09-29 オクラ 季節の風景 庭先に4本植えているオクラ 毎日必要な本数が収穫出来てありがたかったです。 オクラは水洗いの後、へたを落とし細かく刻んで器に入れ、少し水を加えて一晩冷蔵庫 翌朝にはトロトロネバネバになる、すりおろし冷凍した山芋、納豆、めかぶと合わせ食べる 青紫蘇(大葉)の花穂です、そのままでも、天婦羅にして食します