カーベルヤー（タラ）をバターでソテー
添え野菜はキュウリ、レタス、オニオンフライ、トマト、
カニボコとモツァレラチーズ
カーベルヤー（タラ）の切り身に日本酒を振り小麦粉を両面につけて
フライパンの溶かしたバターへ投入し低温でじっくりと両面ソテーしました
キュウリ、レタス、オニオンフライ、トマト、カニボコとモツァレラチーズ
別の皿にはレタス、ゆでアスパラと生ハムは野菜を生ハムで巻いて食しました。
わけぎと竹輪のぬた（酢味噌和え）
この前つくった梅紫蘇のゆかりをご飯にかけていただきました
