冷麺

今日も非常に暑くてたまらず、エアコンのお世話になっております。

それでも食欲はあり３食ともまじめに食しております。

昼食の冷麺

トッピングは玉子　ハム　きゅうり　トマト

緬を茹でザルにあげ水をかけさまし、ザルごとボウルに入れ水をかけながら揉み洗いを数度くりかえし、水切りして器に麺を盛りトッピングを乗せ、タレをかけて完成

冷麺の出来上がり

いりごまを回しかけ、和からしを添えいただきました。

デザートはとうもろこし