ウオーキングの途中、道路わきの無人販売でザクロを見つけ買ってきた
昨日の昼食は北海道旅行で買ってきた北海道幌加内町の国産最高級玄そば「幌加内そば」をざるそばとおろしそばで食べました。乾麺でしたが蕎麦の香りがするス釧硬めのしっかりした蕎麦でした。夜はアンコウ鍋という事で昆布で出汁を取り
冷凍しておいたアンコウを解凍してからアンコウ鍋にしました
白菜、家庭菜園の水菜、白ネギ、豆腐、ハンペンを入れた鍋にしておいしく頂き、今朝は漉しておいたアンコウ鍋の汁に白菜や白ネギのみじん切りを加え、御飯ととき卵を入れおじやにして美味しく食しました。
