超目玉 平あじ 2

あじの続編

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あじとタコの刺身

超特価一尾160円の平あじを三枚におろし、皮を剥ぎ、腹骨を取り、小骨を毛抜きで抜き刺身にしました。魚臭さが全くしない美味しい刺身になりました。

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あじの骨せんべい

中骨をオーブントースターで焦げる寸前まで焼いた骨せんべいは、骨もバリバリと食べることができました。もちろん味は最高でした。

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茹できざんだ菜っ葉

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うしお汁

あじの頭とアラで出汁を取ったうしお汁

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あじ