新玉ねぎスープ煮

新玉ねぎを頂いたので、レンジでスープ煮、チーズのせ溶かして頂きました、とても美味しかったです。

新玉ねぎに深めに包丁で十字の切り目を入れて器に、コンソメスープや味付けをしてレンジで柔らかくなるまでチン、食べる直前にとろけるチーズを上にのせ、チーズが溶けるまでレンジでチン、レモンバウムをトッピングして出来上がり。玉ねぎもスープも美味しき頂きました。

暑い時期にコンニャクそうめん、麺つゆで頂きました。

ヒラタケとネギの炒めの物です、美味しくいただきました。