2021-05-22 ドクダミの収穫 季節の風景 料理 昨日までの雨は何処かに行って晴れ曇りの天気です、2日間は雨が降らないとの予報、どくだみ茶にする為、敷地内のあちこちに生えているドクダミを刈り取って、水洗いし、ザルに干し、乾燥させる作業です。 水洗いしてザルにひろげ乾燥中のドクダミ 乾燥中のドクダミ 梅干を干す竹ザル4枚使って、水洗いしたドクダミを干しております。 フレンチトースト フレンチトーストとリンゴとバナナ