ドクダミの収穫

昨日までの雨は何処かに行って晴れ曇りの天気です、2日間は雨が降らないとの予報、どくだみ茶にする為、敷地内のあちこちに生えているドクダミを刈り取って、水洗いし、ザルに干し、乾燥させる作業です。

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水洗いしてザルにひろげ乾燥中のドクダミ

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乾燥中のドクダミ

梅干を干す竹ザル4枚使って、水洗いしたドクダミを干しております。

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フレンチトースト

フレンチトーストとリンゴとバナナ