昨日摂取した2回目のコロナワクチンの後遺症は、体がだるい程度で熱も多少は上昇していますが、度以下の範囲で、特別後遺症と言われる症状はありません。
雨も上がっており、パンク修理の終わった車で買い物に出かけた、1軒目のスーパー、2軒目はホームセンター、3軒目は別のスーパーへ、ところが3軒目の買い物を終えて外に出ると、降ってなかった雨がふり始め、だんだん雨脚がひどくなり家に帰りつく頃には本降り、冷蔵庫に入れる買い物だけをおろし雨の様子を観ておりました。テレビで雨雲の画像を観てみると、丁度上空を通過中、昼ごはんが終わるころに小雨になりホッと一息です。
伸ばしたピザ生地をオーブンパットに敷き、ピザソースを塗り、アンチョビ、ペペロンチーノ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、イカゲソ、トマト、ツナ缶をトッピングし、チーズをたっぷりかけオーブンで焼き上げてあります
タバスコをかけたりして、美味しくいただきました。