手作り餃子

雨の翌日は久しぶりの晴れた天気、日傘をさし歩いて近くのスーパーへ買い物に行ってきた。日曜日は客だ多いので、スーパー開店もない時間帯に行ったら、混雑もしておらず、レジに行列するほどでもなく、短時間で買い物をし、帰宅出来ました。

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手作り餃子

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餃子をフライパンに並べて蒸し焼き

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蓋とり焼き上げ

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余った餃子の餡を焼く

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トマトサラダと餃子

ご飯無しで、手作り餃子とトマトサラダを頂きました。トマトサラダには湯剝きしたミニトマト、アスパラガス、オクラが入っています。タレはラー油、酢、醤油を好みに合わせ、美味しくいただきました。