焼き肉

昨日夕方になって焼き肉が食べたくなり、夕食にと焼き肉用の肉を買いに車でスーパーへ16時過ぎに行きました。ラッキーなことに賞味期限が当日の肉は半額のラベルが貼られていたのでワゴンにのせたカゴに入れ、他の買い物を済ませてレジ近くまで移動して、もしかしたら値下げしていなかった「厚切り牛タン」も時間帯で値下げしているかもと、肉のコーナーに行ってみると20%オフのラベルが貼ってあり、店の人に断って「厚切り牛タン」を交換し安い方を購入できました。

特価で購入した焼き肉用の肉

通常価格のイカも購入

焼き肉用肉を皿に盛り食卓テーブルへ

イカ

焼き丸くんで、ジャガイモ、ピーマン、ニンニクから焼き始め

野菜が焼けた後で肉を焼くスタンバイ

ジャガイモ、ミノ、イカゲソ

中央の空いたところで厚切りのタンを焼く

焼き丸くんで焼き肉

厚切り牛タン

イカゲソと焼き肉

特価で購入できたのもラッキーでしたが、度の肉も癖が無く、ミノも柔らく美味しくいただくことが出来ました。