筍ご飯弁当

昨日は14時から会長会、18時から連絡会・5役会が集会所であり、当番丁であったため、事前にメールでメール招集をかけ、議題準備と書記欠席で議事録を作成することになった。夕食は家内が作ってこれた、徳島産の筍を茹でて炊いた筍ご飯弁当は美味しかったです。

筍ご飯弁当

徳島産の筍で炊いた筍ご飯に山椒のせ、具入り卵焼き、ローストした肉、キュウリ、カラーピーマン、苺、生パセリ、筍と山椒