宮崎駿第１回監督作品「未来少年コナン」NHKデジタルリマスター版で放送されており、YouTube に第Ⅰ話から２１話（９/２8日）までがアップされています。１話２９分相当で、２１話まで合わせると１０時間１５分と見ごたえがあります。
当地の朝夕の気温が下がり、日中も２６度程度です。富士山は初冠雪したと報じられています。
一夜干し山かれい
半年ごとに通っている歯のメンテナンス、予約しておいた歯科医院で、歯科医が歯をチェックし、今回は治療するところが無いので、メンテナンスだけになりますとの事、今日は機械を使って歯全体をクリーニング、次回から左下、左上、右上、右下、前歯上下を麻酔を打って、歯と歯茎の隙間を掃除するのです、一度に一カ所しかメンテナンスしないので、一週間おきに通って最低でも７週通うことになるので、メンテナンスが終わるのに２カ月程かかります。
スーパーで山陰名産の一夜干しの山カレイ（１５０円）を買ってきました。
一夜干し山かれいに酒をふりしばらく置いてから、魚焼きグリルで焼き、スダチと蒸しブロッコリー、ミニトマトを添えました
一夜干し山かれいは身がうすいので、タコ刺しにレタス添え
2Fトイレ洗面台
2Fトイレ洗面台の水量が極端に少なくなってきた。外見からでは元栓が見つからないのでメーカーのWebから写真に該当する施工マニュアルを開いて、構造と取付を理解しキャビネットを外すことにした。
洗面台を覆っているキャビネットは、上部左右２本とドアー内部にある取り付けネジ２本を外すし、スカート部分の左右のピンを取って、取り外すことができました。
キャビネットに隠れていた水の元栓が見つかり、その元栓を緩めてみたが、蛇口から出てくる水の量は変わらなかった
止水栓を固定している大きなナットが緩んで、左に見えているジョイントホースの取り付け位置が大きくずれて後ろに回り込み込み、蛇口へのつながっているプラスチックジョイントホースが折れ曲がって水流を止めていた。この写真の位置でナットが緩まないようにプライヤーで止水栓を洗面器に締め付けた。
丁度良い水量に元栓を調整して、キャビネットを付け戻して修理完了しました。水量が少なくなった原因は、毎回水を出したり止めたりする度に、止水栓の取り付けが揺るみ、結果として止水栓から蛇口に至るジョイントホースが折れ曲がり水を止めていたのでした。
ちゃんぽん麺
昨夜来の雨が止んで、今日は薄曇り空、風呂掃除、玄関内のメダカの水槽水替え、２４日にAmazonに注文している 「MIZUNO ル・プリエスクワット」の配達状況を調べてみると、「近くの配送店に到着しました」と出てはいるが、まだ配送中になっておらないので、近所のスーパーへリュックを背負い歩いて買い物に行ってきました。Amazonの配達業者JPポストが配達に来たのは１４：４７分でした。荷物も到着したので、薬局とスーパーへ車で行ってきました。
今日のお昼は、豚肉、キャベツ、人参、ピーマン、竹輪、エリンギ、モヤシを入れた「ちゃんぽん麺」
最初に肉を炒め、竹輪、キャベツ、人参、ピーマン、エリンギを炒めて、水３００mlに溶いたスープを加え入れ、ひと煮立ちしてから、ちゃんぽん麺を入れ、麺を菜箸でほぐし、袋に書いてある茹で時間が来たら、細モヤシを投入して軽く混ぜ合わせる。
丼に盛りつけ薬味ネギをトッピングしてちゃんぽん麺の出来上がり。
手羽元黒酢煮
今日は、朝から雨がたくさん降っております。脳の老化防止トレ―にングに行っているクロスワードは、今日の雨でひまつぶしに１４０問を１冊終了しました。 宮崎駿第１回監督作品「未来少年コナン」NHKデジタルリマスター版で放送されており、それが YouTube に第Ⅰ話から２０話（９/２１日）までがアップされている、また上映時間２時間２分の劇場版「未来少年コナン」も YouTube にあり、観ることができます。アニメーションですがストーリー展開も面白くワクワクして結構みごたえのある作品です。テレビ版と比較すると劇場版はストーリーがカットされており、テレビ版の方がより細かな展開になっております。
手羽元とゆで卵、白ネギをフライパンに入れ、出汁醤油と黒酢を加え、アルミフォイルを２重に重ねた落し蓋をして煮込む、食べると肉の骨離れがよく、柔らかく軟骨までおいしく食べることができました。よく味のしみ込んだ白ネギもトロトロで美味しかったです。出汁醤油+黒酢煮した茹で卵は盛りつけ時に半分に切り分けました。
毎日収穫できるゴーヤと玉ねぎ、カニボコの酢の物
食材費３００円の夕食
イオンモールに買い物に行った、買い物の帰りは昼時分になった、久しぶりにフードコートにある丸亀うどんで「ざるうどん」を食べてきました。
御飯以外の食材費一人前３００円の夕食
天然ハマチの冊３９０円の半量です、全部食べれるかと思いましたが、天然物で美味しかったので、残さずにいただきました。
卵３個をボウルに割入れ、玉子のカラザをきれいに取り、出汁、日本酒大さじ1を溶き合わせ、玉子焼器で焼きました、出汁巻き卵が焼きあがったら、配膳までラップに包んでおくと、食べる時しっとりとした出汁巻き卵になります。（焼き上がりを放置するとスカスカになるのです）
茹でるとナスの栄養分が逃げるので、鍋に湯をはり、蒸し器を入れた上に、ナスを丸のまま乗せ、鍋に蓋をしてナスを蒸し、蒸しあがったナスを裂いて皿に盛り付け、スダチを添えました
御飯以外の食材費が一人前３００円の夕食でした
彼岸の中日
今日は９月２２日、秋分の日で昼夜時間が50：50、この日を境に日の出が遅く、日の入りがはやくなってゆき、冬至をさかいに、それが反転し春の彼岸の中日で昼夜時間がまた50：50となります。 お彼岸とは、春分の日、秋分の日を中日とする前後7日間のことで、この時期に営む仏事も総称して彼岸ということもあります。仏教用語では、サンスクリット語で「波羅蜜多（パーラミター）」を訳した「到彼岸（とうひがん）」から出た言葉で、人々が暮らすこの世「此岸（しがん）」に対し、向こう岸の彼岸の世界、迷いがなく、生死を超越した悟りの境地に到達するという意味です。 お彼岸の期間は、浄土へ生まれ変わりたいと願い、布施（ふせ）、持戒（じかい）、忍辱（にんにく）、精進（しょうじん）、禅定（ぜんじょう）、智慧（ちえ）という正しい６つの行いを実践する時とされています。お盆が先祖の霊がこの世に戻ってくるのに対し、お彼岸は先祖の霊がこの世から浄土へ近づくために修行をする期間です。ある意味、極楽浄土にあこがれる期間と考えるとわかりやすいかもしれません。（布施にも財施、法施、無畏施があり、何にもない人には無財の七施（眼施、和顔施、言辞施、身施、心施、牀座施、房舎施）も説かれています。（詳しいことは、悟りへの道「六波羅蜜」で検索してみてください）
昨日、敬老の日の夕食はウナギのひつまぶしとうな重を頂きました。
御飯は少なめにして２種類の鰻をメインに美味しくいただきました
ウナギのひつまぶしはふわふわして美味しかったです
御飯は少なめで鰻の蒲焼も美味しく頂きました
トロトロでしっかりした生湯葉はすこし醤油をかけると風味が増した
