カキフライ カキフライ、セロリ、カラーピーマン、ブロッコリー、アボカド、パセリ、レモン サニーレタスの和え物

昨夜の夕食は粉を練り、発酵させてピザ生地とピザソースを手分けしてつくり、生地を発酵させてから、クッキングシートに粉を振ったところにだして、天板に収まるサイズまでのばし端を折り曲げ、ソースを塗り、具材とチーズを乗せてオーブンで焼き上げました…

結婚記念日前夜祭の食事は、祝い焼き鯛、赤飯、焼きナス、ほうれん草のお浸し。 記念日当日の食事は、うな重、胡麻豆腐、ウザク、茶わん蒸しでした。 結婚記念日前夜祭の祝い鯛 祝いの赤飯 焼きナス ホウレンソウのお浸し 前夜祭の食事 記念日当日はうな重 …

今日は私共の47回目結婚記念日です。いつもならお決まりの水炊きですが、今夕はうな重と茶わん蒸しの予定で、うな重には庭先の山椒の若葉をトッピングし、茶わん蒸しには出始めた三つ葉を使うことになっております。 公園の桜 公園の桜 枝垂れ桜 公園の風景 …

昨日は一日中雨が降っておりましたが、今日は雨が上がり少しずつ天気が回復してきました。公園に桜が咲いております。 老木の桜の木に花が咲きました 公園の桜 公園の桜

庭の椿が花盛りです やぶつばき やぶつばき 乙女 やぶつばき やぶつばき やぶつばき 縞のある椿

今日は曇り空でうすら寒い天気です。庭のユスラ梅に花蕾が出始めてきました。椿は花盛りで、メジロが花蜜を吸いに飛んできております。ブルーベリーの木にもうすぐ花が咲くので、鳥に食べられないようにネットをかける準部をしております。 オーブントースタ…

気温が上がったり下がったりして寒暖差がコロコロ変わります。スギ花粉の飛散も最盛期なので、コロナウイルス感染防止のためのマスクは13日で自主判断に代わりましたが、スーパーなどでは花粉症以外の人でもまだマスクは付けている人が多いように見受けられ…

車で富雄川沿いのホームセンターに行き、そろそろメダカの水槽に入れる布袋草が出ているか屋外の花や野菜苗が売られているコーナーに行ってみると一株98円で売られていたので、15株購入し、屋外の水槽に6株づつと屋内の水槽に3株入れました。暖かく成ってく…

11日に2023年度の自治会・専門部会の引継ぎが17時から行われファイルなどを引き継いだ。18日には2022年度の自治会総会があり、総会後に2022年から2023年度の役員・班長への引継ぎが予定されております。今日13日には2023年度の全丁の役員・班長名簿と専門部…

今日も気温が高く、花粉の飛散がひどいのと、車のボンネットやルーフを見ると、黄色い粉状の黄砂が飛んできており、花粉と黄砂で眼はショボショボ、鼻はむずむずします、マスクとメガネは手放せません。 魚焼きグリルで焼いた鶏肉と、すりおろしたレンコンを…

暖房用の石油ストーブに使う燃料の灯油、この所急に5月並みの陽気になり今朝は石油ストーブを点火しなかった。灯油はまだタンクに１８リットル残っている、朝夕寒くなれば石油ストーブを点火し使用するが、このままの気温が続くようなら、雨降りの日の洗濯物…

今日は五月並みに気温が上がってスギ花粉は最盛期、加えてPM2.5の注意報が出ております。午前中に屋外のメダカの水槽２個の水を交換したが、戸外での作業は暑すぎた。庭の椿が花を咲かせ始めています。 お昼はレーメン、トッピングは、錦糸卵、ハム、キュウ…

スギ花粉の飛散が非常に多いので窓は開けないようにしております、そんなこともあって昼過ぎには2階の室内気温が20度まで上昇しました。鉢植えのプリムラ・ポリアンサスの紫色の花が咲き始めております。今日のお昼は1ッカ月ぶりにスシローで食事をしてきま…

3月になり、日中は少し暖かく成って、風のない日のウオーキングは汗ばむほどに成っております。齢を重ね歩けなくならないように出来る限り歩いて買い物、今日の午前中はスーパーまで行き、5ｋｇ入りの白米とかを購入、リュックに入れて帰ってきました。足腰…

昨日、3月3日は桃の節句という事で、夕食にはちらし寿司を頂きました。 ちらし寿司 生わかめとセロリの酢の物 高野豆腐、グリーンピー、うずらの卵の炊き合わせ 高野豆腐とグリーンピーの炊き合わせと紅ショウガ カマボコ、錦糸卵、大葉、紅ショウガの乗った…

3月1日、奈良の志津香で釜めし昼食後、春日大社へお詣りに行きました、写真には人影が写っておりませんが、バスの車内、電車の車内、奈良公園内にも大勢の人が出ておりました。奈良公園では外国の観光客がコロナ前のように多く訪れて、奈良公園の鹿たちと戯…

今日は朝から冷たい雨が降っております、関東地方は降雪注意報が出て、テレビのニュースであちこちの降雪状態が画面に出てきます。 トルコで起きた大きな地震、多くの犠牲者が出ており、助かった人たちも極寒の中での生活は大変だろうと心配しております。 …

8日水曜日のランチはバゲットパンにハム、タマネギ、ピーマン、ミニトマト、チーズをのせ、オーブンで焼いたバゲットピザ、カリッと焼けて美味しくいただきました。 昨夜の夕食は生の人参、タマネギ、ピーマン、白ネギを細く切り皿に盛り、炒めモヤシも皿に…

正月用に買っておいた鯛、年末にオーブンレンジが壊れて塩焼きに出来なかったが、冷凍庫に保存しておいた鯛を解凍し、新しい魚焼きグリルで焼いていただきました。 鯛の塩焼き 中までホクホクに焼き上がり美味しくいただきました。 菜の花のお浸しとエリンギ…

風呂掃除の間、フェンスに干していたバスマット、風に飛ばされ地面に落ちて水濡れた。午後には風は収まったが寒い一日でした。 手作りハンバーグ モヤシとピーマン炒めとピクルスリンゴ添え 新タマネギとピクルス入りポテトサラダ レモン果汁入りソース

昨日のお昼はホットプレートでキャベツ、ネギ、竹輪、イカ、干しエビの入った焼きそば、削り節、削り粉、青のり、紅ショウガをトッピングして出来上がりました。 ホットプレートで焼きそば ① ホットプレートで焼きそば ② ホットプレートで焼きそば ③ ホット…

まだ日陰の道路端は雪や氷が残る中、運動にと歩いて駅向こうのショッピングセンターへ行ってきました。 昨日設置予定であった、ビルトインオーブンレンジとIHクッキングヒーターはビルトインオーブンレンジの入荷が月末までずれ込み、設置できる日程は2月2日…

今朝は冷え込み、雨戸は雪と氷で固定され開けるのに一苦労しました。全国的に冷え込みが厳しく、高速道路は渋滞、鉄道は駅と駅の間で、長時間立ち往生し列車内に閉じ込められたり、列車から降り駅まで線路を歩いた人もたくさんいたとテレビのニュースで報じ…

キャベツ、白ネギ、トロロ芋たっぷりで粉は少なめ、豚肉、イカゲソ、玉子、出汁の素、魚粉を少量の水で混ぜ合わせ、ホットプレートでお好み焼きにしました。トロロ芋が多かったので、フワ～トして美味しくできました。 今日は午後から風が出て、気温がぐんぐ…

令和4年度の確定申告の時期になり、支払った医療費用を集計してみたが10万円に満たず、66,770円であった。今朝は気温が低く寒かって、朝からみぞれ交じりの雨がちらついておりましたが、午後には薄曇りの空模様になりました。 iPadのスカイプが通話不具合に…

今朝はは冷え込むと言うので、昨夜のうちに立水栓に防寒対策にぼろ布を巻きつけバケツを被せておきました。24~25日が特に冷え込むとの予報に、元栓の入っている水道メーターボックスの中に、梱包用のプチプチを敷き凍結防止の対策を取りました。 太刀魚の塩…

今日は朝から気温が低く、風も冷たかった、スーパーが買い物客で混む前にと、小雪のちらつく中歩いて買い物に行ってきました。 新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けを政府は今春から「５類」に引き下げるとの方針を出した様で、実施されるとなると規制…

1月20日(金)からは、二十四節気「大寒(だいかん)」です。二十四節気はその名のとおり24に分かれていて、「立春」に始まり、「大寒」で終わります。大寒は1年で寒さが最も厳しい頃といわれます、ただ寒いだけではありません。寒い時季ならではの趣深い事象や…

昨夜の夕食は、スーパーセンターで売られていたカモ肉の切り落とし300ｇを購入し、昆布だしとカモ鍋出汁を合わせ、木綿豆腐、マイタケ、エリンギ、白菜とたっぷりの太ネギで鴨鍋にして美味しくいただきました。 今朝は、ビルトインオーブンレンジとIHクッキ…