季節の風景

春の訪れ

我が家の庭にも春が訪れ、花が咲き始めております。 一輪目のネモフィラ プライムポリアンサ 黄色のラッパ水仙 菜の花 鉢植えのパンジー

ひな祭り

3月3日はひな祭り 地蔵の傍らには梅の花が咲き 海鮮ちらし寿司 菜の花の辛し和え ちらし寿司 タコきゅうり

水仙

八重の水仙

あんこう鍋

昨日夕方、散歩がてらスーパーまで歩き、アンコウを買って帰り、体の温まるアンコウ鍋にしました。今朝はあんこう鍋のスープでおじやにしていただきました。今日は歯医者の予約日で行ってきた。今日はチェックの結果、仕上げとなり終了。また半年後に、歯科…

鶏のから揚げ

そろそろ花粉症の最盛期に入り、目の周りがかゆいです。 カラッと揚がった鶏のから揚げ 花粉症に良いと言われるゴボウチップス キャベツ

アジフライ+湯葉+セロリ

大詰めに来た自治会活動は総会用の資料も整い、会計報告の会計監査待ちです。会計監査が終わったら印刷会社に会員数の部数を印刷依頼します。 アジのフライ 湯葉 サラダ

2月の自治会長会と連絡会

2月3日の14時~会長会、18時~自治会連絡会+地域活動連絡会があり出席、自治会活動も大詰め段階に入り、4つの専門部会と子供会、老人クラブ、は活動報告/決算報告/活動計画/予算案を各丁へ提出。2つある集会所の収支/利用状況報告書の提出を受けた。…

イワシの丸干し

節分が近いせいか、スーパーにイワシの丸干しが売れれていたのを、」買ってきて魚焼きグリルで焼いていただきました。イワシは脂の乗りがよく、焼きあがるまでにイワシの脂分がグリル内で飛び散り、魚焼きグリルを掃除するのが大変であったが、おいしかった…

オキザリス開花

今日は晴れて暖かい一日でした。 庭のオキザリス

長弓寺円生院の初不動

28日は初不動、コロナで参拝を控えていたので、事前申し込みの上4年ぶりに円生院の不動明王に参拝してきました。不動堂内も座敷にも椅子席が多く設けてあったが、以前と同じ位置の座布団に着座し、般若心経を唱えながら護摩の火を見つめて所願成就を祈っ…

防犯パトロール

昨夜は自治会活動で秋から3回目の防犯パトロールで町内を5名で拍子木を打ち鳴らしながら「火の用心」と言いながら回ってきました。若草山山焼きが始まっている時間帯ということで、パトロールのルートをかえて奈良市との市境のほうまで歩き、真弓塚の階段…

サムギョプサル

豚バラ肉をカリっと焼く韓国料理、脂がおいしいジューシーな豚バラ肉、サンチュやえごまの葉など野菜との相性も抜群ですが、今回はサニーレタスに巻いていただきました。 焼きまるくんでサムギョプサル ニンニクを中央に焼肉開始 白ネギの細切りとコチュジャ…

グラタンとサラダ

冷え込んで寒いときには、体の温まる食事ということでグラタンをクッキングしました グラタン サラダ グラタン&サラダ

キッチンラック

スリムなキッチンラックを2,980円、ホームセンターで買ってきました。奥行20cmとスリムでシンク横のドアー、冷蔵庫の引き出し時に邪魔にならない、野菜用のラックですが酒類も一番下に入れられます、スチール製でしっかりして安定感があります。 豪華版のち…

自家製のチキンナゲット

昨夜は鶏の胸肉でチキンナゲットをつくってもらい食しました。野菜やレモンもありあっさりしていておいしかったです。 自家製のチキンナゲット レタス、トマト、レモンとレンジでチンのブロッコリー添えの夕食 チキンナゲットサンド 今日のお昼は昨夜のチキ…

とんどの後始末

昨日のとんど祭りで出たゴミと焼却灰の後始末、事前に予約しておいたごみ収集会社から9時過ぎに電話があり、小学校の校門まで行き待っていると、ごみのひきとりに来てもらえた。代金は現金にて支払った。あと祭りの清算に残っているのは駐車場に4名の誘導…

七草がゆ

明日は7時ヵら小学校の校庭で行事があるため一日早い七草がゆです。 七草がゆと飯の友 七草がゆ 飯の友は葉野菜と卵焼きハムとトマトです

イタリアンランチ

今日はルーチェサンタルチアでイタリアンランチ 4種のチーズピザ サラダ コーラ デザート

お寿司

正月3日のランチは銀のさらの「年末年始限定桶」寿司です 銀のさらのお寿司 年末年始限定桶 銀のさらのお寿司 銀のさらの 銀のさらの 吸い物 バウムクーヘン

天然鯛の塩釜焼

正月2日の夕食は赤飯と天然鯛の塩釜焼です、塩に卵白を混ぜ合わせメレンゲ状にし、天板にクッキングシートをした上に平たく伸ばし、そこに鯛をのせ、全体にメレンゲ状の塩をぬり、オーブンで焼いたのです。 天然鯛の塩釜 塩釜で蒸し焼きの天然鯛 サラダ+モ…

伊達巻

例年大みそかに伊達巻を焼く、材料は卵4個、はんぺん40gのところ今回は100gを使用、砂糖、だし、みりん各大サジ2、しょうゆ小さじ1,塩少々、オイル少々。いつもははんぺんをすり鉢ですりつぶして材料を合わせるが、今回ははんぺんをスマッシャーで荒つぶ…

月桂樹の枝切

今朝、車を家の前に止めさせてトと、隣人がやって来たので快諾して外に出てみると、植木屋さんが庭木の手入れに来ていたので、我が家の月桂樹も枝切をお願いした。高所作業は体力的、年齢的に無理がきかなくなってきていたので、月桂樹だけの枝切を3000…

洗濯機蛇口の防寒対策

ホームセンターで保温チューブと給水管と給水栓の保温用のカバーを買ってきて凍結防止対策をしておきました。 洗濯機蛇口の凍結防止と防寒対策 おつまみ 紅白なますとカニボコ

年末掃除

昨日と今日は窓ガラスと網戸を高圧洗浄してきれいになりました。窓ガラスの内側はスチーマーで汚れを浮かし、窓用のワイパーで掃除しきれいになりました。 ケルヒャーのスチーマーと高圧洗浄機

クリスマス

今日は昼前に、玄関サイド、トイレ、洗面所、風呂場、台所の網戸、窓ガラスを枠から外しアプローチに持ち出し、ケルヒャーの高圧洗浄機を使ってクリーニングしきれいになりました。 スーパーで国産のチキンレグを2本購入、今夜はローストチキンにしていただ…

チーズフォンデュ

昨夜はチーズフォンデュの夕食でした。風呂に庭で取れた柚子を入れ柚子風呂に浸かりました。 チーズフォンデュの具材 専用鍋にの内側ににんにくをこすりつけ香りを付ける 白ワインを温め、チーズを加えながら混ぜ合わせチーズを溶かし塩コショウ 具材をフォ…

柚子の収穫

すでに相当量を収穫しておりますが、柚子の木の居残っていた果実をすべて取り入れました。 柚子の木に残っていた柚子を収穫、小玉はすだち 委託会社の公園清掃が終わり奇麗になりました 落ち葉bの清掃が終わった公園

レモンの枝切

家の敷地から道路側にはみ出していたレモンの枝を切り詰め、レモンもたくさん収穫しておきました。まだ家の敷地側にはレモンが30個も実をつけています。 ハマチとタコの刺身に家のすだち添え とろろ芋のザクザク とろろ芋のグラタン風

道路混雑

今日は土曜日、普段なら出かけないが久しぶりにスシローへランチに行こうと11時に車で出かけたが、鹿畑へ右折し曲がるあたりから渋滞で車が前に進まず、やむなくスシローのでのランチをあきらめ、左折してイオンの方へ戻るが、イオンの駐車場も満車状態で…

すき焼き

寒い季節になり体の温まる食事をと昨夜は我が家流のすき焼きの夕食になりました。 我が家流のすき焼き 白菜、白ネギ、玉ねぎ、豆腐、しめじ、糸こんにゃく、牛肉の入ったすき焼きです