有馬・翠楓亭(すいふうてい)の食事

杖捨橋の向こう側に立つホテルメイプル、橋を渡りすぐ右、ホテル下の道を右へ上ると紅葉がきれいな瑞宝寺公園があります。 有馬温泉・ホテルメイプル食事処、翠楓亭(すいふうてい)はホテルにある メイプルホテルには団体客も外人客も泊まってなかったし、…

神戸・南京町から有馬温泉

神戸三宮の生田神社と三宮神社を参拝した後、元町方面へ歩いて数分、中華街、南京町を訪れました。 南京東路の商店街 神戸元町の中華街・南京町は当然なことですが中華の店ばかりです 中華街・南京町の東口・長安門 神戸元町・南京町・南京東路 南京町広場 …

生田神社 & 三宮神社

近鉄奈良学園前から快速急行に乗り、直通で阪神三宮駅に到着、この日最初の目的地は三宮駅から歩いて7分ほどの所にある生田神社、身軽に動きたいので荷物を地下鉄駅のロッカーに預けてから歩いた 生田新道を西に向かいます 生田新道の東急ハンズ角を右折し…

有馬・瑞宝寺公園の紅葉

神戸三宮の生田神社、三の宮神社を参拝し、元町の中華街・南京町で昼食をし、電車を乗り継いで有馬温泉駅に到着、有馬温泉駅からホテルメイプルまで歩いて行ってチェックイン、夕食前の夕暮れ時に瑞宝寺公園の紅葉を観てホテルに帰り、有馬の銀泉温泉にゆっ…

粕汁

朝夕、だいぶ寒くなってまいりました。体が温まるようにと粕汁です 鮭の粕汁 鮭のアラ、牛蒡、人参、大根、里芋、銀杏のはいった粕汁 大きな鮭のアラは皿に 鮭のカマは塩焼き 鮭のカマの塩焼きとシシトウ、針生姜は粕汁にトッピングしました 粕汁を待ってお…

チヌの刺身と大吟醸

新鮮なチヌが売られていたのを購入して、片身を刺身にしました。 チヌとタコの刺身 このチヌは新鮮で歯ごたえもあって美味しかった。 チヌの刺身と大吟醸 池田のお酒「呉春」大吟醸 茶碗蒸し 自家製の佃煮昆布 呉春の大吟醸 大吟醸はチヌの刺身と相性が良く…

サバの味噌煮

新鮮なサバが手に入ったのでサバみそにしました サバの味噌煮 サバは白ネギ、生姜、味噌で煮込み紅ショウガをトッピング、レンジでチンした銀杏の皮をむいて添えました。 ひじきの煮物 ひじき、人参の千切り、練り物の細切り、うす揚げをゴマ油でいため、味…

シュウマイ皮のミニピザ

シュウマイの皮が余ったのを使って、酒のつまみにミニピザを焼いた シュウマイ皮のピザ 手順はシンプル、シュウマイの皮を2枚用意、片方の四隅と中央に、水をつけた指でチョンチョンと濡らし、もう一方の皮を押し付けるように重ね、上に溶けるチーズかピザ…

興福寺

春日大社参拝の後、近鉄奈良駅にへの帰り道、興福寺に立ち寄りました。 興福寺中金堂 南大門跡からの興福寺中金堂、再建され平成30年(2018)に落慶された新しいお堂です。 興福寺・東金堂 興福寺・五重塔 興福寺・五重塔 興福寺・東金堂と五重塔 中金堂 …

訃報連絡 石村博輔さん

F社OBで元生産技術で工場用設備等で活躍されていた 石村博輔さん が9月、享年75歳で亡くなられていることがわかりました。 ご逝去を悼み 謹んで ご冥福をお祈り申し上げます。 合掌

奈良公園

奈良国立博物館で開催中の第71回正倉院展と隣の仏像館を見学したあと春日大社を巡り奈良公園へ 奈良公園・飛火野 鹿寄せが行われる奈良の飛火野の芝生は鹿がきれいに食べて芝刈りがされたような状態でした 奈良公園・飛火野 奈良公園・飛火野 奈良公園・飛…

春日大社

奈良国立博物館で開催中の第71回正倉院展と隣の仏像館を見学したあと春日大社まで足をのばしてみました。 春日大社 大仏前から春日大社への参道 参道入り口の鹿 春日大社参道 春日大社二の鳥居 狛犬と春日大社二の鳥居 伏鹿手水所 祓戸神社横の参道 春日大…

71回 正倉院展

今日は奈良国立博物館へ「御即位記念 第71回 正倉院展」に行ってきました 奈良国立博物館 入館者の列は軒下回廊を1往復半ぞろぞろと15分位並んでやっと入館できました。 入館行列からの前庭 博物館前庭 博物館出口 国立博物館入館前に近鉄奈良駅の斜め…

焼きキビナゴ

新鮮なキビナゴが売られていたのを購入し手開きにして刺身にとも思ったが多すぎるので残っても良いように焼き上げて頂きました。 焼きキビナゴ シュウマイ 鶏ミンチ肉+豚ミンチ肉のシュウマイに銀杏をトッピングして蒸し上げています 蒸し茹でブロッコリーと…

秋の訪れ

冬が近づくと日の出はおそく、日没時間がはやくなり、日照時間は短くなってきました、朝の気温が15℃位で少し前と比べると寒く感じます、水仕事の時にはゴム手袋をしないと手があれる季節になり、公園の木々も紅葉し始めています。 公園の紅葉 公園から生駒…

ポトフ

肌寒い季節になり暖かい食事をという事でポトフになりました ポトフ 鶏胸肉、ロールイカ、人参、セロリ、ジャガイモ、ロールキャベツ、玉ねぎとトマト ガーリックブレッド ポトフ 柔らかく煮込んだトマト味のポトフを美味しくいただき体が温まりました。

メダカ盗難防止網

玄関先の水槽のメダカ、2~3日前から水槽の外で干からびているのが見られる、メダカの数を数えると10匹以上少なくなっているようです、行方不明の原因が特定できないが最近モズが近くで泣き叫んでいるのでもしかしたらモズかもしれないという事で水槽に防…

リブステーキ

定期健診も終わりましたので、冬場に向けエネルギー源をとりましょう リブステーキ リブステーキ肉は塩コショウをしてジップパックに酒、醤油、みりん、ニンニク、生姜と一緒に入れ2~3日冷蔵庫にいれ味を肉の中までしみこませてから魚焼きグリルで焼き上げ…

夕食メニュー

ここ数日の夕食メニューいろいろ つみれ鍋 イワシと鶏ミンチのつみれ、白菜、白ネギ、マイタケ、豆腐、さかがきゴボウをたっぷり入れたつみれ鍋 焼き鯖 小松菜のお浸し 自家製昆布の煮物 粕汁 煮込みローストビーフ 焼いた肉を野菜と一緒にワイン煮 ロースト…

ピザ

健康診断の結果も出たところでチーズタップリ使ってピザを焼きました。 自家製のミックスピザ ピザソースを作り ピザの具材 トマト、ピーマン、ツナ、自家製ペペロンチーノ、オイルサージン、玉ねぎ、イカ、シメジとハムなどの具材を準備しておきます ピザ生…

特定健診結果

特定健診の結果が出ました。 パートナーの血液検査の結果はすべての検査項目に矢印無しの基準値内で問題なしでしたでし。 私の血液検査の結果は、4月の検査では問題なかった脂質のLDLコレステロール値(基準値70~139)が154mg/dL、中性脂肪の値(基準値…

スダチ汁

庭のスダチの木のスダチ実が色づき始めたので絞ってスダチ汁をペットボトルに入れ冷凍保存することにした。 急速冷凍中のスダチ汁 ペットボトルは炭酸水が入っていた空きボトルを洗い、ホワイトリカーで殺菌しています スダチ 500mlペットボトルにスダ…

庭先の様子

昨日の雨が上がり日が差しています ストレプトカーパス 鉢植えのストレプトカーパスをアプローチに出しました タカノツメ タカノツメ(唐辛子)が赤く色づいてきました、無農薬で育てた唐辛子は乾燥させて調味料として使います。 葉大根 葉大根は葉物野菜と…

庭先の様子

先の台風で被害を受けた千葉や東北は、昨日の大雨でまた浸水被害がでているようで、またもや被災された方々にはお気の毒なことです。 ツワブキの花 ツワブキの花 五色カズラ 家庭菜園 種まきをしておいた葉大根が芽吹いております 芽が出てきた葉大根

白アリ駆除

脱衣場から風呂場に入るドアーの木枠の片方が白アリの被害にあっていた 撤去した左木枠 白アリに食われていた木枠を取り除き白アリ駆除スプレーにノズルをつけて散布した 木枠の中に住んでいたシロアリは小さく被害もこの木枠のみにとどまった様子でした 問…

回転すし

今日は朝から雨でお昼は外食という事でスシローへ行きその帰りに100円ショップ、スーパーで買い物をしてから家に帰りました。 雨は夕方にはやんで曇り空、気温も20度、湿度76%で少し肌寒いくらいです 赤貝 サーモン スシローの寿司 イカの天婦羅 しめ鯖 ホ…

ザクロ

ウオーキングの途中、道路わきの無人販売でザクロを見つけ買ってきた ザクロ 無人販売100円のザクロ 昆布だし 昨日の昼食は北海道旅行で買ってきた北海道幌加内町の国産最高級玄そば「幌加内そば」をざるそばとおろしそばで食べました。乾麺でしたが蕎麦…

イワシバーグ

イワシをつみれにして冷凍してあったのを使いパン粉、木綿豆腐と混ぜイワシバーグにしました。 イワシのフィッシュバーグ イワシのフィッシュバーグ(イワシのつみれ、パン粉、水切り木綿豆腐をまぜフライパンで焼き上げる)、素焼きレンコン、サラダとスダ…

岡山Fの会

岡山Fの会 1.会の名称 :岡山Fの会2.期 日 :10月21日(月)3.会 場 :倉敷珈琲山陽町店4.集合時間 :10時45分同店駐車場5.参加者 :藤原・金平(設備課)・廣野(生産技術課)・赤松(技術部企画課)・12時頃まで懇談し、後 会場を隣のカラオケル-…

北海道旅行 5

北海道旅行のスマホに入っていた写真です 青池 青池 青池 富良野 富良野 富良野 富良野 富田ファーム