出来る限り細かく刻んだニンニク（ガーリック）をたっぷりと、自家製ペペロンチーノ（青唐辛子の酢漬け）、菜の花、玉ねぎ、薄く細く裂いたエリンギ、細きりハムの入ったペペロンチーノです。 ニンニクたっぷり使ったペペロンチーノ