家庭菜園のニラで餃子を作りました 上手に出来た焼き餃子 豚ミンチ肉を使わず、豚の薄切り肉を5mm位の粗みじんに切りにして使用、ニラ キャベツは粗みじん切り、ニンニクと土しょうがは2mm程度のみじんごりにし、味付けしてよく粘りが出た肉に投入し、ニラと…