新鮮なサバが手に入ったのでサバみそにしました サバの味噌煮 サバは白ネギ、生姜、味噌で煮込み紅ショウガをトッピング、レンジでチンした銀杏の皮をむいて添えました。 ひじきの煮物 ひじき、人参の千切り、練り物の細切り、うす揚げをゴマ油でいため、味…

シュウマイの皮が余ったのを使って、酒のつまみにミニピザを焼いた シュウマイ皮のピザ 手順はシンプル、シュウマイの皮を２枚用意、片方の四隅と中央に、水をつけた指でチョンチョンと濡らし、もう一方の皮を押し付けるように重ね、上に溶けるチーズかピザ…