この前つくったヒレカツの残りをバゲットにサンドイッチした ヒレカツサンド バゲットに切り目を入れ、水濡れした手のひらでパンの表面をぱんぱんとはたくようにしてからオーブントースターで焼く(パリッと焼きあがる)キャベツと紫玉ねぎをできるだけ細く…
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