6月16日産直の店で、南高梅の梅を10㎏購入、帰りに立ち寄ったスーパーで南高梅を2㎏購入、17日ラッキョウ漬けの後、16時から梅の水洗い、水分をふき取り、梅のヘタ取り、軽量して、分量のホワイトリカー、荒塩をまぶし、漬物袋をひいた漬物たるに投…
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