季節の風景

栗入り赤飯

ご近所から栗をいただきました。水につけてから荒皮と渋皮をむいて赤飯元と一緒に炊飯器に入れて炊き上げ、黒ゴマ塩を振りかけていただきました。おいしかったです。 栗入り赤飯 大根と人参のなます 焼いた味噌漬け豚肉

庭の草取り終了

涼しくなってきたので雑草が伸び放題の家庭菜園は数日かけて草抜き、腐葉土、油粕、発酵牛糞を捲いて冬野菜の種まきができるようにしておきました。一番道路側と写真右側の部分にはネモフィラの種をまいておきました。 庭の家庭菜園草取り完了

今朝の富士山

今朝の富士山は積雪が確認できるその写真、天気が良く空気も澄んでいるせいかきれいです、撮影場所は神奈川県武蔵小杉のタワーマンションからです。 神奈川県武蔵小杉からの富士山 武蔵小杉タワーマンションと富士山 武蔵小杉のタワーマンション51階からの…

トンしゃぶの季節

10月初旬までは残暑で暑かったが、このところ気温が急変し寒くなった。夏場は暑すぎて伸び放題にしていた家庭菜園は少しずつ草抜き作業に着手しております。 トンしゃぶ 寒くなってきたので鍋物を始めております。 鍋の翌朝はおじや おじやの朝食

吉野金峯山寺

吉水神社の後、金峯山寺蔵王堂内を拝観 金峯山寺蔵王堂 金峯山寺境内 吉野山 門前町で昼食 柿の葉寿司、いなり、葛うどん、くずもち 柿の葉寿司と蕎麦 柿の葉寿司ととろろそば、くずもち

吉野・吉水神社2

吉野・世界遺産の吉水神社書院特別拝観、珍しく書院内部は写真撮影OKでした。 吉水神社書院 源義経潜居の間 武蔵坊弁慶思案の間 南朝御所 後醍醐天皇玉座 南朝皇居 後醍醐天皇玉座 役行者と鬼 竹の金屏風 秀吉の金屏風 吉野の花見屏風の中央に金峯山寺蔵王堂…

秋刀魚

脂ののった生サンマが安く売られておりました。 脂ののった生秋刀魚の塩焼き 湯葉 だし巻き卵+トマト、白和え

阪神タイガース優勝

野球ファンでもなく、阪神ファンでもないが、14日、阪神タイガースが18年ぶりに優勝したと報じられている。監督でチームはやる気になるものです、そういった観点からも岡田監督の裁量がみられたのはよかったです。 朝顔の花がいっぱい咲いています 藤の…

サンマの塩焼き

午前中に秋篠のドラッグストアと産直店に来るまで行き、帰りに近くのスーパーへ立ち寄り、特売の食パンと料理用の本みりんを購入して昼前に帰宅。昼食済ませ休んでいると急に雷雨が降り、慌てて窓を閉めて回りました。昨夜はサンマの塩焼きをいただきました。…

鶏手羽元の黒酢煮

関東地方は台風の影響で大雨とテレビのニュースで伝えられております、当地は午後2時過ぎから雨が降り出しております。気温はこれまでのように高くなくエアコンのお世話にはなっておりません。 鶏手羽元の黒酢煮 茹で卵、エリンギ、玉ねぎの一緒に黒酢煮に…

カニボコ入り鉄火丼

昨夜は気温が下がり、エアコンなしで眠る事が出来ました。今日は昨日の雨が上がり、気温は日中でも28度ほどですが、湿度が高く少し動くと汗たらたらになります。ずーと気になっている敷地内の草取りにも熱中症が気になり、まだまだ手が付けられておりませ…

ポークソテーとポテトサラダ

庭木や鉢植えの花に水が不足しておりましたが、今日の午後に待望の雨が降りました。 ポークソテーとニラ炒め ポテトサラダ

百日紅の花

なかなか雨が降りません 百日紅の花

庭先の花

昨日は午後二回自治会の会議を開きました。4月の始めた自治会活動も半年経過し、提案される問題も少しずつ解決にむけて行きつつあります。 おじき草とその花 葉っぱに触れると、葉を閉じるお時期層と紫色で放射状に伸びたその花 朝顔 朝顔

肉詰めゴーヤ

近所からゴーヤをいただいたので、輪切りにし中を抜き、味付けをしたミンチ肉を詰めエリンギを炒めた取り出したフライパンに並べ入れ蓋をして蒸し焼きにしました。 肉詰めゴーヤをフライパンで蒸し焼き

無花果とおしろい花

はっきりしない空模様の為か、パッとしません。2階の個室のドアノブの回転が硬く回しにくくなってきたので、ホームセンターでドアノブを購入し交換しておきました。 庭の無花果が熟したので収穫しておいしくいただきました。 庭で収穫した無花果 おしろい花 …

魚のピカタ

肉の代わりに魚のフィレを使った卵料理のピカタ、ご飯は無しジャガイモズッキーニとキャベツ、セロリ、玉ねぎのサラダ 魚のピカタ、チンじゃが、ズッキーニのオリーブオイル炒め

ホットドック

少しは気温も下がってきたようにも思うが、今日も暑い中日傘をさしてスーパーへ買い物に行ってきました。 ホットドック2本とハーフエグドックと梨 キャベツ2枚を炒めように刻み、玉ねぎは炒めようと生でトッピング用に刻みました。フライパンでキャベツと…

石切神社

昨日22日は石切りのホテルセイリュウに泊まり、夕食にバーベキューをいただきました。今日23日は家に帰る前に、石切り神社にお参りをしてきました。 石切り神社の絵馬殿 石切り神社の三之鳥居 石切り神社境内図 石切り神社本殿とクスノキのご神木 クスノ…

柿の葉寿司

今日も暑いです 鮎寿司 柿の葉寿司 季節のおすすめ 鮎寿司 柿の葉寿司 5種詰め

レモン

今日は曇り空で湿度が高く、体のだる~く動くと疲れが出てきます。車で秋篠のドラッグストアと産直店に買い物へ行ってきました。 庭のレモン タワワに実を付けたレモン

庭先の花

今日は台風一過の後、晴れてはきましたが湿度が高く蒸し暑いです。 おじき草の花 おじき草の花 朝顔

台風7号

今朝はごみ収集日ごみ当番の為、台風7号の接近で15日の収集はあるのか市役所に、電話で聞いたところ問い合わせが多々あったためか、「火曜日の収集は通常通りにありますが、ごみカゴが飛ばされないようにしておいてください」との即答であった。昨夕ごみ…

半田そうめん

今日も酷暑で暑い中、日傘をさしてスーパーへ歩いて出かけてきました。帰宅すると汗だくになっていたので、濡れタオルで体をふき着替えをしておきました。夏場に食べる半田そうめんの買い置きが無くなったので、今日スーパーの棚に太めのそうめん「半田そう…

月下美人開花

鉢植えの月下美人が咲きました。真夜中に満開になるのですが、それまで寝ずに起きているのは体に悪いので、満開前の状態で撮影しました。 月下美人開花22時ころ 月下美人咲き始め 21時頃 満開近くになると、受粉に虫を誘うための強烈な匂いを出します

冷麺

今日は沖縄方面で迷走している台風の影響か、風があり曇り空で、小雨が降ったりやんだりの天気ですが、湿度が高く無理な動きをするとつかれるので注意しております。 ミニトマト、ハム、卵、キュウリをトッピングした冷麺

庭先の花&畑

今日も用のない場合は出歩かないようにとの注意報が出た、スーパーの開店前に車で買い物に行くと、開店待ちの客が買い物かごをのせたワゴンを押して、入口の左右に列をなして並んでいた。日陰のほうに並んで待っていると、開店時間少し前に店の者が、日の当…

今日も酷暑で暑すぎます

アサガオのつるが伸びず、レモングラスの間から咲いた小ぶりの朝顔の花 朝顔

土用丑の日

7月30日は土用丑の日、調理してうな重をいただきました。ウナギは和歌山の川水のウナギのかば焼き(冷凍)を使用しました。 今日は7月最後の31日、明日から8月になりますが今夏程雨も降らず酷暑の夏は初めてです、車でATMのある大きなスーパーに行き…

五鈷鈴

8年前に高野山参道の仏具屋で購入した五鈷鈴、棚に箱入りの五鈷鈴が沢山ある中、店の人に断ってから箱から出して音色を確認したが、デモ用に置かれていたむき出しの五鈷鈴の音の響きが一番良かったので購入した一品、お盆の前に、磨き上げた五鈷鈴です。 ピ…