８年前に高野山参道の仏具屋で購入した五鈷鈴、棚に箱入りの五鈷鈴が沢山ある中、店の人に断ってから箱から出して音色を確認したが、デモ用に置かれていたむき出しの五鈷鈴の音の響きが一番良かったので購入した一品、お盆の前に、磨き上げた五鈷鈴です。 ピ…

今日28日は暑すぎるくらい、いつもなら歩いてゆくスーパーへ車で買い物に行ってきました。手羽先を１０本買って酒塩してから少し焼きすぎるくらいに焼くとおいしいです。 鶏手羽先の酒塩焼き

今日は猛烈に暑い一日でした。猛暑のため年寄りは出かけるなとの注意報に従いおとなしく家に在宅でした。 庭に咲いた朝顔 四季咲きミニなでしこ 早朝に車の屋根にミニトマトを干して 夕方にはドライトマトになりました アプローチのメダカの水槽を日陰に避暑

２４日梅田の阪急百貨店10F、文房具店で洋式の封筒を購入した後、地下街で昼食をとろうと歩いていると、マグロを提供するこじんまりとした店があった、お昼少し前であったため、待たずに席に座りメニューからおすすめを選んで注文しました。 黒門マグロのエ…

今日も暑い一日でした。夜９時過ぎに雨がパラついてすぐに止んでしまい暑いです。庭の果樹や植木にセミの抜け殻がたくさんぶら下がっており、地面を見るとセミが土の中から出たであろうと思われる穴がたくさんあいております。 ゴウヤチャンプル ゴウヤ、豆…

暑いのでのど越しの良いソーメンや蕎麦が多かったが、たまには肉をということで鶏のから揚げと家庭菜園のモロヘイヤをさっと茹で水に冷まして細かく切ってだし汁と混ぜ合わせいただきました。おかげさんでパワーが出てきたようです。 鶏のから揚げ モロヘイヤ

昨日で梅干しの土用干しが終わったので、今日はアプローチを高圧洗浄しました。 高圧洗浄できれいになったアプローチ 黒い遮光ネットが掛けてあるのはメダカの水槽1/4、奥のステップのメダカ水槽は2/4 高圧洗浄後のアプローチ 玄関先からのアプローチ 門柱回…

梅干しの土用干し3日目、土用干しをしていた梅干し、午後に家の中にとり入れ、冷めたから瓶詰めしておきました。 ２０２３年度の梅干し 家庭菜園のミニトマト

塩と紫蘇だけで漬け込んだ梅干しの土用干し２日目、だいぶ水分が抜けてきました。 梅干しの土用干し２日目 鵜も母子の土用干し２日目 カラカラに乾燥した赤紫蘇 赤梅酢はろ過して広口瓶へ 今夜は夜露を吸わせます

今日も猛暑で暑いです、数日間は、雨がなさそうなので、今年の梅干しの土用干しを熱中症を気にしながら行いました。今日は梅干しの土用干しその一日目です。 干し台にざると専用の布を敷いて 数回に分けて、樽から梅干しと紫蘇を分けて取り出した 梅干しをざ…

今日も暑いです、それでも健康にと日傘をさしリュックを背負って買い物に行ってきました。お昼は徳島の半田そうめんをゆがいていただきました。 太めの半田そうめん おろし生姜と青じそ 自家製のめんつゆで頂きました

週末ころから梅雨明けになりそうとの天気予報ですが、昨日は雨が降り、今日は晴れたり曇ったり、気温が上がりしかも高湿で体がだるいです。 庭隅に植えてあるブルーベリーは２mほどの高さに伸び、実をつけております。 ブルーベリーの親木 防鳥ネットをかけ…

日中は比較的しのぎやすかったが、夕方になると雲が出て、湿度が上がり、雨が降り出し、うっとうしい天気になりました。昨夕はエビチリソースをおいしくいただきました。 海老チリソース キュウリともやしの酢の物

メダカの水槽の布袋草に花が咲きました。 今日も猛暑です、一か月ぶりにショッピングモール内の理髪店へ車で行ってきました。 布袋草が開花しました

暑くてたまりません、乾麺の蕎麦をゆでて、するっとおなかに入るざるそばにしていただきました。九州や中国地方各地で線状降水帯による被害が出ております。当地でも午後3時ころ急に悪天候になり、雷雨と台風並みの風が短時間吹き荒れました。日よけのオーニ…

大雨の天気予報ですが、午後３時はまだ薄曇りで雨は降っておりません。今朝はスーパーの開店する午前９時に間に合うよう、歩いて買い物に行ってきました。今日は特売の日もあって、車で買い物に来る人がいつもより多く、駐車場に入れず６０mほど道路に渋滞し…

このところのテレビの天気予報は、熱中症にならないよう、こまめに水分を取り、年寄りは不要不急の外出を避けるようにと伝えており、昨日は終日家におりました。そんなわけで昨夜は家にある食材を使っての夕食は、ペンネのトマトソースでした。 今朝は比較的…

家庭菜園、ミニトマト、キュウリ、モロヘイヤ、バジル、鷹の爪（青いうちに収穫して酢漬けにしてペペロンチーノにています）、キュウリの収穫はひと段落、ミニトマトが収穫に時期に入ります、モロヘイヤもそろそろ食べごろに育っています。実生の山椒も数本…

今日は気温が最高に上がり暑かったです 庭先の花 野菜モロヘイヤ

昨日は自治会の会合が2回あり出席し、今日は提案あった案件の処理をしておりました。気温は上昇して暑い一日でした。そんな中歩いてスーパーへ買い物に行ってきました。 かぼちゃとオクラの煮物

突然の豪雨に各地で被害が出ております、今日も蒸し暑い一日でした。 6月になると和菓子屋の店頭に並ぶ「水無月」 白い外郎（ういろう）生地の上に、甘く炊いた小豆の載っている三角形の生菓子です。 氷をイメージした和菓子「水無月」

今日もむしむしの天気で、すこし動くと汗がたらたらと流れます。そんな中でも庭のトマトやキュウリは順調に育っております。 庭の家庭菜園で収穫した半白キュウリ

庭の無花果の実が少し膨らんできました。 庭の無花果 庭のイチジク

南高梅は塩漬け中で白梅酢も樽の中の梅が十分隠れるほどに上がってきた。今日は頂いた赤紫蘇を水洗いして干し、水分がなくなってから紫蘇の葉の部分を取りこみ、軽量し分量のあら塩を大きなボウルの赤紫蘇に振りかけ、ビニール手袋の手で押しもみ、灰汁だし…

昨日は、一年で日の出から日没までの時間が一番長い夏至でした。今日からは一日ごとにその時間が短くなります。梅雨時のためじめじめした天気、買い物やポストに歩いて出かけると汗をかきます。 くちなしの花 くちなしの花つぼみ

６月１８日は父の日ということで、子供たちから和歌山の「かわすい」鰻の蒲焼が届きました。 和歌山の山椒つきうな重 鰻一匹丸ごとのうな重 卵焼き キュウリの酢の物 水ナス 豪華なうな重を堪能しました

6月１６日産直の店で、南高梅の梅を１０㎏購入、帰りに立ち寄ったスーパーで南高梅を２㎏購入、１７日ラッキョウ漬けの後、１６時から梅の水洗い、水分をふき取り、梅のヘタ取り、軽量して、分量のホワイトリカー、荒塩をまぶし、漬物袋をひいた漬物たるに投…

鳥取の土ラッキョウ３ｋｇ買って、皮をむき、水洗い、ざるにあげ熱湯をかけて殺菌、ラッキョウを漬けました。６月５日にも同様に３ｋｇのラッキョウを漬けたので合計６ｇを漬けこみました。

今日は清掃作業のボランティア。街路樹わきに生い茂っていた木は、車の運転の視野の妨げになっていたので、自治会に要望もあって、一人黙々と清掃作業のボランティアをしました。空き家の側溝と道理端に生えていた草木はカットしてかたずけた。溝には泥がた…

登別温泉３連泊の最終日、午前８時３０分バスに乗り、千歳空港へ向かう途中で千歳水族館へ立ち寄り、鮭の稚魚を放流したり、水族館の水槽を見学したりしました。水族館の後はすぐ近くの千歳空港へとバスで向い伊丹空港へと帰ってきました。旅行中の４日間、…